feat(ui): add BlockEditor component with block types, slash menu, and drag-and-drop

- add BlockEditor orchestrator with controlled block list and keyboard navigation
- add Block client component with contentEditable sync, drag handles, and markdown shortcuts
- add SlashMenu for inserting block types via `/` command
- add blockRegistry and block type definitions (paragraph, heading, bullet list, numbered list, quote, code, divider)
- add caret and id utility helpers
- export BlockEditor from shared components index
- add BlockEditor demo to admin devkit ComponentsPage
- add README documenting usage and architecture

src/shared/components/BlockEditor/blockRegistry.js

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+// Registre extensible des types de blocs.
+// Les blocs built-in s'enregistrent dans defaultBlocks.js (chargé par index.js).
+// Les consommateurs peuvent appeler `registerBlock` pour ajouter leurs propres types.
+//
+// Forme d'une définition de bloc :
+// {
+//   type: string,                  // id unique (ex: 'paragraph', 'my_custom')
+//   label: string,                 // libellé affiché dans le slash menu
+//   icon: string,                  // glyphe court (emoji ou caractère)
+//   keywords: string[],            // termes de recherche pour le slash menu
+//   shortcut?: string,             // préfixe markdown qui convertit (ex: '# ', '- ')
+//   shortcutTransform?: (block, match) => block,  // optionnel : transforme un bloc existant
+//   create: (init?) => Block,      // construit un nouveau bloc
+//   isText: boolean,               // true si le bloc a un contentEditable de texte
+//   textTag?: string,              // pour info / rendu en mode display
+//   textClassName?: string,        // classes appliquées au contentEditable
+//   placeholder?: string,          // texte fantôme quand le bloc est vide et focus
+//   renderPrefix?: (ctx) => ReactNode,  // pour les listes (puce, numéro)
+//   Component?: ReactComponent,    // pour blocs non-texte ; reçoit { block, onChange, disabled }
+// }
+
+const registry = new Map();
+
+export function registerBlock(def) {
+  if (!def || typeof def.type !== 'string') {
+    throw new Error('registerBlock: `type` is required');
+  }
+  if (typeof def.create !== 'function') {
+    throw new Error(`registerBlock(${def.type}): \`create\` is required`);
+  }
+  registry.set(def.type, def);
+}
+
+export function getBlockDef(type) {
+  return registry.get(type) || null;
+}
+
+export function listBlocks() {
+  return Array.from(registry.values());
+}
+
+export function isBlockText(type) {
+  const def = registry.get(type);
+  return Boolean(def?.isText);
+}
+
+export const DEFAULT_BLOCK_TYPE = 'paragraph';